はじめての「カフェ」オープンＢＯＯＫ　図解でわかる人気のヒミツ

図解でわかる人気のヒミツ。人気店にはヒントがいっぱい。自分スタイルのカフェを描いてみよう。

開業費用の調達方法や接客のルール作り等まで、オープンまでの準備期間に必要な知識・イベントを時系列に紹介する開業マニュアル。

目次

第１章　人気店にはヒントがいっぱい！！―お店めぐりに出かけてみよう（人気タウンで個性が光るお店
遠くからも人が集まるお店　ほか）
第２章　自分スタイルのカフェを描いてみよう―７つのヒントを大公開！大切なのは、あなた自身のコンセプト設計（コンセプトづくり
夢を具体化しよう　ほか）
第３章　オープンを目指して準備を始めよう―物件探し＆モノ集め（物件を探そう！
お店をデザインしよう！　ほか）
第４章　お金の悩み、これで解決！―マネープランの基本（開業資金と費用の内訳
開業資金の借り入れ　ほか）
第５章　さあ、オープン間近！これだけはやっておこう―開店前後の段取り（オープン準備
開店直前！成功への道　ほか）

本の帯に関して

帯つきでの出荷はお約束しておりません。
商品ページに、帯のみに付与される特典物等の表記がある場合でも、確実に帯つきでの出荷はお約束しておりません。
また、帯は商品の一部ではなく「広告扱い」のため、帯の有無・破損による交換や返品は承っておりません。

版・表紙について

版・表紙（カバー）のご指定は承っておりません。ご注文いただくタイミングによっては、お届けする商品の版や表紙が商品ページ上のものとは異なる場合がございます。
また、初版にのみにお付けしている特典（初回特典、初回仕様特典）がある商品は、商品ページに特典の表記がされている場合でも、無くなり次第終了となります。