コンビニ弁当１６万キロの旅 食べものが世界を変えている
発売日：2005年9月
- ISBN
- 978-4-8118-0752-2
- 著者情報
- 千葉 保（チバ タモツ）
１９４５年、宮城県生まれ。神奈川県鎌倉市・小学校教諭をへて、１９９８年より神奈川県三浦市の小学校校長。「使い捨てカメラ」「カード破産」「ハンバーガー・コネクション」の授業など、身近な題材を斬新な切り口で社会の問題へとつなぐ授業をつくりつづけてきた。校長として初赴任の始業式で「皿まわし」を披露、以後、出前授業でクラスを訪問したり、国際色ゆたかなゲストを学校に招いたり、多彩な試みをかさねながら、子ども・教師とともに、授業づくり・学校づくりに励んでいる
高橋 由為子（タカハシ ユイコ）
１９５８年、東京都生まれ。イラストレーター、作家。海を見晴らす丘の家で、イラストレーション、児童書、マンガ、エッセイを執筆するかたわら、さぼりながらもハーブと野菜を育てている
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商品説明
コンビニから世界が見える
身近なコンビニとコンビニ弁当を通して、食糧輸入や環境問題、ゴミ問題をよみとく。フードマイレージ、バーチャルウォーターなどから見える食の現在。イラスト満載。経営シミュレーションや工場の密着ルポも。
【対象年齢】小学校中学年 小学校高学年 中学
目次
１章 コンビニとコンビニ弁当（コンビニクイズに挑戦！
コンビニ食品は日常の味 ほか）
２章 コンビニ店長バーチャル体験（あなたもコンビニ店長さん
お弁当の注文をしてみよう ほか）
３章 お弁当工場の一日（お弁当工場をたずねる
工場に入るまえの準備 ほか）
４章 幕の内弁当とフード・マイレージ（幕の内弁当は食卓の縮図
食材はどこからやってくる？ ほか）
５章 バーチャル・ウォーターとコンビに弁当（バーチャル・ウォーターって、なに？
水が少ない地域で争いが少ないのは… ほか）
商品詳細
- 出版社名
- 太郎次郎社エディタス
- 対象年齢
- 小学高学年
- フォーマット
- 単行本
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