やってみよう食べもの
ジャニス・ヴァンクリーブ／著 小柴昌俊／監修 結城千代子／訳 田中幸／訳
発売日：2005年6月
- ISBN
- 978-4-487-79982-4
- 著者情報
- ヴァンクリーブ，ジャニス（ヴァンクリーブ，ジャニス）（ＶａｎＣｌｅａｖｅ，Ｊａｎｉｃｅ）
科学の教師として受賞歴をもち、アメリカ中の博物館、学校、書店で魅力的なワークショップを開催している。子供向けの科学書は４０冊以上にものぼる
小柴 昌俊（コシバ マサトシ）
東京大学特別栄誉教授。平成基礎科学財団理事長。ノーベル物理学賞受賞（２００２年）
結城 千代子（ユウキ チヨコ）
埼玉大学講師
田中 幸（タナカ ミユキ）
慶応義塾高校講師
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商品説明
理科好きを育てる絶好のシリーズ登場。台所の簡単な素材をつかって，栄養や生命について科学的にとらえます。野菜と果物の違いは？砂糖は力になるの？などを解決します。01 のどがかわいた（生きるために必要な水）02 パワーの源（炭水化物のはたらき）ほか
目次
のどがかわいた―生きるために必要な水
パワーの源―炭水化物のはたらき
太るのはいや―油脂は体に悪いのか
魚、肉、どちらがいいかな―タンパク質のはたらき
アルファベットの数だけあるの？―ビタミンの大切さ
海のおくりもの―ミネラルの大切さ
トマトはくだもの？すいかは野菜？―野菜やくだものの分類
何を食べようかな―栄養のバランス
どれがいいかな―食品の表示
太りすぎ、やせすぎ―食べものと体重の関係〔ほか〕
商品詳細
- シリーズ名
- 家族で楽しむ科学のシリーズ
- 出版社名
- 東京書籍
- 対象年齢
- 小学生 一般
- フォーマット
- 単行本
注意事項
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