本朝食鑑　４　オンデマンド

昔の人はどんなものをどのように食べていたのか?江戸初期の本草学者が各地に取材した見聞にもとづきそのふかい学識を集大成した古典。第４巻は鯛鱈など海の鱗のある魚をあつかう鱗介部之二海の鱗のない魚鯨鱶などの鱗介部之三。

昔の人は、どんなものをどのように食べていたのか。江戸初期の本草学者が、各地に取材した見聞にもとづき、そのふかい学識を集大成した古典。第4巻は、鯛、鱈など海の鱗のある魚をあつかう鱗介部之二、海の鱗のない魚、鯨、鱶などの鱗介部之三。

本の帯に関して

帯つきでの出荷はお約束しておりません。
商品ページに、帯のみに付与される特典物等の表記がある場合でも、確実に帯つきでの出荷はお約束しておりません。
また、帯は商品の一部ではなく「広告扱い」のため、帯の有無・破損による交換や返品は承っておりません。

版・表紙について

版・表紙（カバー）のご指定は承っておりません。ご注文いただくタイミングによっては、お届けする商品の版や表紙が商品ページ上のものとは異なる場合がございます。
また、初版にのみにお付けしている特典（初回特典、初回仕様特典）がある商品は、商品ページに特典の表記がされている場合でも、無くなり次第終了となります。