探険・発見わたしたちの日本 3「野菜づくりからみる日本」

谷川彰英/監修

発売日:2005年4月

  • 探険・発見わたしたちの日本 3「野菜づくりからみる日本」
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巻の著者
白川景子/著
巻の書名
野菜づくりからみる日本
ISBN
978-4-338-20903-8
著者情報
谷川 彰英(タニカワ アキヒデ)
筑波大学教授・理事・附属学校教育局教育長・大学院教授。1945年、長野県生まれ。東京教育大学教育学部、同大学院教育学研究科博士課程修了。博士(教育学)。日本教育学会理事、日本生活科・総合的学習教育学会会長、日本社会科教育学会副会長。教育学研究以外に、地名研究、食文化研究、マンガ論などでも知られる

白川 景子(シラカワ ケイコ)
1953年高知県生まれ。四国女子大学卒。高知県高知市立大湊小学校校長

¥2,860 税込

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商品説明

おもな野菜が1年中食べられるわけなど、野菜の秘密をさぐる。
【対象】小学高学年

目次

野菜売り場をしらべる
よく食べている野菜
ダイコンの産地
こんなダイコンもあるよ
トマト
ジャガイモ
キャベツ
タマネギ
そのほかの野菜の産地
こんな畑もあるよ
くだもの
花づくり
野菜とくだものの旅
これからの野菜づくり

商品詳細

出版社名
小峰書店
対象年齢
小学高学年
フォーマット
単行本

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