新・生鮮食料品流通政策 卸売市場流通政策の解明と活性化方策
発売日:2005年5月
- ISBN
- 978-4-541-03264-5
- 著者情報
- 山本 博信(ヤマモト ヒロノブ)
山口県周防大島町に生まれる。島根大学卒、大阪府立大学大学院中退、農学博士(九州大学)。1964年より農林水産省、経済企画庁にそれぞれ勤務のあと退官し、酪農学園大学教授に就任。2003年3月同大学を退任。この間北海道卸売市場審議会委員および会長に就任の他団体役員等歴任。著書に「現代日本の生鮮食料品流通」(農林統計協会、1993、平成5年度日本農業市場学会賞受賞)その他
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商品説明
卸売市場流通に関する政策のこれまでの展開を整理し,「新・卸売市場流通政策」を提案する。(日本農業書総目録より)
卸売市場流通に関する政策のこれまでの展開を整理し、「新・卸売市場流通政策」を提案する。
目次
第1章 卸売市場流通の新ステージをめぐって
第2章 市場流通の改革が必要な理由
第3章 市場流通の進展と停滞
第4章 市場流通停滞の背景
第5章 研究開発投資が後れた市場流通
第6章 卸売手数料、交付金、市場会計の改革
第7章 卸売市場の担い手改革
第8章 取引問題解決の要点
第9章 地方市場の再編は整備計画で可能か―北海道の事例より
第10章 グローバル時代の市場流通政策
補 「卸売市場法」改正の要旨他
商品詳細
- 出版社名
- 農林統計協会
- 対象年齢
- 一般
- フォーマット
- 単行本
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