せん定を科学する 樹形と枝づくりの原理と実際「新版」
発売日:2005年3月
- 版数
- 新版
- ISBN
- 978-4-540-04248-5
- 著者情報
- 菊池 卓郎(キクチ タクロウ)
昭和6年京都市生まれ。昭和31年京都大学農学部大学院修士課程終了。同年愛媛大学農学部助手。同35年弘前大学農学部講師、助教授を経て昭和49年教授。平成9年停年退官、同大名誉教授。農学博士
塩崎 雄之輔(シオザキ ユウノスケ)
昭和18年青森県生まれ。昭和41年弘前大学農学部卒業。同年弘前大学農学部助手。助教授を経て平成12年教授。農学博士
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商品説明
樹形づくりの考え方と、整枝せん定の判断、切り方の実際を、詳細精緻な図とともにガイドする1冊。
経験的技能に科学の光をあてた前著を全面改訂。よく成る枝・樹形づくりのリクツが読める。
目次
第1章 樹が切られることの意味―樹・枝の反応と花芽の着生
第2章 成らせる切り方とは―せん定と結実との関わり
第3章 樹形の意味を考え直す―“連続変化”の原理と樹づくりの“勘どころ”
第4章 環境と経営に根をおろす樹形づくり
第5章 さまざまな栽培方式の試み
第6章 地域環境と栽培方式―地域の自然と人がつくり出す技術
商品詳細
- 出版社名
- 農山漁村文化協会
- 対象年齢
- 一般
- フォーマット
- 単行本
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