地球怪食紀行　「鋼の胃袋」世界を飛ぶ

ストックホルムで地獄のカンヅメに仰天し、アラスカでヒラメを肴に南部牛方節を唸り、中国で硬い硬い水牛股肉ステーキを爆食し、オーストラリアでマグロ焼いて火事騒ぎし、ウガンダで猛烈に臭いバナナ酒で大宴会し、日本の自宅ではカラスミ作りを楽しむ…。ご存じ「食の冒険家」小泉先生による、愉快全開、世界の食エッセイ。

目次

ニンニン食いの心理
地獄のカンヅメ
カモ食い大魔王
貝人二十面相
世界一臭いエイ
干物とワインの不思議な関係
サクラ肉は馬勝った
ウナギ丸かじり
私はメン食いである
羊男まどろむ
怪しい酒、効く酒
王様の卵
カラスミ争奪戦
ステーキは素敵
身を焦がすマグロ
ヒラメ食べて、マイケル・ジャクソンを踊る
臭い鮓、臭い酒に涙する
ウサギ美味し、かの山
ソーセージ夫婦の優雅なもてなし
異端児のソーセージ
片思いを忘れるアワビ
毒を以て酒を制す
植物ビフテキ「茸」
肝臓肴に男泣き

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