温泉の未来
発売日:2005年1月
- ISBN
- 978-4-938546-35-9
- 著者情報
- 松田 忠徳(マツダ タダノリ)
札幌国際大学観光学部教授・旅行作家。1998年、わずか1年で列島縦断2500湯を達成したのを含め、これまでに4400カ所以上に入湯。文学博士。昭和24年生まれ
阿岸 祐幸(アギシ ユウコウ)
北海道大学医学部名誉教授。内科学、温泉医学などを専門に研究。温泉療養の分野では世界的に活躍している。北海道大学医学部教授、同大医学部付属温泉治療施設長を経て、退官後は有馬温泉病院長など歴任。医学博士。昭和6年生まれ
大河内 正一(オオコウチ ショウイチ)
法政大学工学部物質化学科教授。専門は水化学の研究。分子・原子レベルの基礎研究から飲料水、アルコール醸成に関わる水、血液や尿などの体内水、温泉の分野と幅広い。ORP分析法による温泉の鮮度評価を確立し、話題となる。工学博士。昭和24年生まれ
甘露寺 泰雄(カンロジ ヤスオ)
財団法人・中央温泉研究所所長。専門は温泉水の分析と水質管理。同研究所部長を経て現職。社団法人日本温泉協会常務理事も務める。理学博士。昭和5年生まれ
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商品説明
入浴剤、水道水…一連の「温泉偽装」は単なる詐欺事件に過ぎない。いま見逃してはならない根本的な問題とは何か。その認識を持たずして、温泉の未来は語れない。温泉を救うのは誰か?いま“手を打つ”べきことは何か。
目次
序章 温泉の本質的な特徴を変えてしまう塩素消毒
本論 温泉に未来はあるのか?(温泉の現状を語る
塩素消毒とレジオネラ問題を考える)
終章 温泉の未来のために 松田忠徳(温泉を救うのは誰か?―温泉偽装問題を考える
“温泉の本質”を守る温泉法に改正を)
付録 全国の条例にみる塩素消毒の実情
商品詳細
- 出版社名
- くまざさ出版社
- 対象年齢
- 一般
- フォーマット
- 単行本
注意事項
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