中尾佐助著作集　第１巻「農耕の起源と栽培植物」

この第I巻には，栽培植物と農耕文化探求の第一歩である「ユウマイ文化圏」，農耕文化を歴史的・空間的に広がる４類型群に分類し，それぞれの農耕文化で栽培化された作物の起源と栽培システムの展開過程を論じた「農業起原論」，そしてこの普及版とでもいえる『栽培植物と農耕の起源』という，中尾佐助の最も重要な業績を収めた。壮大な構想の提唱過程を読み解いていただきたい。

文化を生んだ栽培植物、農業起源論、栽培植物の世界、作物と雑草等の主要論文を収録。

目次

文化を生んだ栽培植物／ユウマイ文化圏第Ⅰ部　農業起原論第Ⅱ部　栽培植物と農耕の起源第Ⅲ部　栽培植物の世界第Ⅳ部　農耕文化と雑穀・イモ栽培　　四大農耕文化の系統／タローイモの起原と文化第Ⅴ部　半栽培植物　　栽培からの脱出雑草／作物と雑草／半栽培という段階について／パプア・ニューギニアにおける半裁培植物群について解　説 中尾佐助・農耕起源論の成立過程　堀田　満解　題あとがき索　引

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