スローでたのしい有機農業コツの科学
発売日：2004年11月
- ISBN
- 978-4-8228-0490-9
- 著者情報
- 西村 和雄（ニシムラ カズオ）
１９４５年、京都市生まれ。京都大学農学部修士課程修了。同大学農学部助手などを経て、現在、京都大学フィールド科学教育研究センター講師。専攻は、植物栄養学、植物地球化学。京都大学農学博士。（財）自然農法国際研究開発センター理事、安全農産供給センター顧問、京滋有機農業研究会幹事
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商品説明
農業・家庭菜園・ガーデニングにとりくむ方がたへ。有機農業３０年の経験をつんだ農学博士の集大成。うまくいくコツが解明されます。
目次
第１章 生きている土（土とはなにか
土の団粒構造をチェック ほか）
第２章 植物の栄養（栄養のバランス
植物の必須元素
必須元素の欠乏と過剰症状）
第３章 作物づくりのコツ（作物をうまく育てるには？
ナス科 ほか）
第４章 病気、虫について（朝の散歩でまなぶこと
病虫害を避けるには ほか）
第５章 ぐうたらの独り言（有機農業は異端
ぐうたら百姓のきっかけ ほか）
商品詳細
- 出版社名
- 七つ森書館
- 対象年齢
- 一般
- フォーマット
- 単行本
注意事項
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