とんでもぐるめ あずさ流極楽クッキング
発売日:2004年10月
- ISBN
- 978-4-7584-3135-4
- 著者情報
- 中島 梓(ナカジマ アズサ)
東京生まれ。早稲田大学文学部卒。1977年『文学の輪郭』で群像新人賞評論部門受賞。78年、栗本薫名義の『ぼくらの時代』が江戸川乱歩賞を受賞。小説・評論の両分野で高い評価を受ける
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商品説明
あずさ流ローカロリーハンバーグの作り方、あつあつオニオングラタンスープ、スパイスとハーブのある暮らし、春の桃色卵料理、キノコでつづる秋の食卓などなど…。1月〜12月まで、旬の素材を使った、作って楽しく食べておいしい料理を、わかりやすいレシピで伝授いたします!人気作家がエッセイ&レシピで贈る秘伝の料理集、文庫オリジナルで登場。
目次
1月(一家和合のビーフシチュー
お正月はナベだ! ほか)
2月(春野菜で春を満喫!
スパイスとハーブのある暮らし ほか)
3月(ひなまつりのパーティーメニュー
梓流ローカロリーバーグの作り方 ほか)
4月(お豆腐が芸をする!
タケノコ天国 ほか)
5月(とまとまとまと!
おべんとつけてどこいくの! ほか)
6月(ねばねばとろとろ!
あなたも青虫、私も青虫! ほか)
7月(スパゲティ免許皆伝!
納豆近代五種 ほか)
8月(スタミナは丼と共に!
火を使わない晩ごはん! ほか)
9月(きのこのこのこ秋がきた!
マヨラーじゃないけど… ほか)
10月(卵魔人でございます!
いもづくし秋の食卓 ほか)
11月(白菜大好き
思い出の春雨づくし ほか)
12月(お弁当ランクアップ!
ごちそうクリスマス!)
商品詳細
- シリーズ名
- グルメ文庫
- 出版社名
- 角川春樹事務所
- 対象年齢
- 一般
- フォーマット
- 文庫
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