うまい！簡単アウトドア料理１５０ 庭で山でキャンプで！
発売日：2004年7月
- ISBN
- 978-4-533-05480-8
- 著者情報
- 宮崎 俊哉（ミヤザキ トシヤ）
１９６２年、東京都台東区生まれ。日本全国津々浦々・世界８０数カ国・地域を飛び回るトラベルライターとして活動する傍ら、レスリング、格闘技、ラグビーを中心にスポーツライターとして取材を続ける。日本エコツーリズム協会会員。観光文化研究会事務局長
名須川 美砂子（ナスカワ ミサコ）
１９６２年、岩手県花巻市生まれ。食と酒をこよなく愛し、自宅の庭からアフリカのサバンナ、マダガスカルの川下りまで、ありとあらゆるシーンでアウトドア料理を実践。日本旅行作家協会会員。観光文化研究会理事
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商品説明
アウトドア初心者向けに、簡単で手早く作れて見た目もリッチなレシピを１５０紹介。コツや裏技も満載。
目次
バーベキューしよう
ＢＢＱにプラス！
ＢＢＱの後は
焚き火料理
ワイワイ料理
子供と作ろう
ダッチオーブン
フライパンで作ろう
七輪で焼こう
スモーク料理〔ほか〕
商品詳細
- シリーズ名
- るるぶＤｏ！
- 出版社名
- ＪＴＢ
- 対象年齢
- 一般
- フォーマット
- 単行本
注意事項
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