アリスの国の不思議なお料理
発売日:2004年8月
- ISBN
- 978-4-584-18827-9
- 著者情報
- フィッシャー,ジョン(フィッシャー,ジョン)(Fisher,John)
オックスフォード大学モードリン・カレッジ卒業。BBC(イギリス放送協会)で放送作家、番組制作に携わる
開高 道子(カイコウ ミチコ)
1952年大阪生まれ。慶応義塾大学大学院修士課程修了。作家・開高健を父、詩人・牧羊子を母にもつ。94年6月、逝去
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商品説明
アリスが“不思議の国”で口にする背が伸びたり縮んだりする「二刀流きのこ」、“鏡の国”で出会ったハンプティ・ダンプティの「おしゃれゆで卵」、公爵夫人の「こしょうはもうたくさんスープ」はどんな味がするのえしょう?アリスの不思議な国のお料理の作り方、お教えしましょう。
開高道子さんの翻訳で大人気を博した本がついに復刻。アリスのイメージに合わせた美しい装幀で登場。
目次
料理を始める前に
ルイス・キャロル特性オックスフォード・マーマレード
「お飲みなさい」スープ
「お食べなさい」ケーキ
「コーカスレース」用ごほうび
小石もどきケーキ
二刀流きのこ
卵のココット「やさしいアリス」風
「こしょうはもうたくさん」スープ
チェシャー猫のひげ風チーズ棒〔ほか〕
商品詳細
- 出版社名
- ベストセラーズ
- 対象年齢
- 一般
- フォーマット
- 単行本
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