ぜひ知っておきたい農薬と農産物
発売日：2003年11月
- ISBN
- 978-4-7821-0238-1
- 著者情報
- 坂井 道彦（サカイ ミチヒコ）
１９３３年東京都淀橋区（現、新宿区）に生まれる。１９５１年都立小山台高等学校卒業。１９５５年東京大学農学部害虫学研究室卒業。１９６９年農学博士。１９５７〜１９８８年武田薬品工業（株）で農薬研究開発に従事、開発部長を務める。１９８８〜２０００年ＩＣＩジャパン（株）（社名ゼネカに変更、現在シンジェンタに合併）農薬事業部副事業部長、研究開発に従事。１９９３年停年退職後同社顧問。２０００〜２００２年（株）オリノバ顧問。水稲品種育種・開発に従事。現在、農薬開発コンサルタント。（社）緑の安全推進協会委嘱講師など農薬の開発、安全性啓蒙活動などに従事
小池 康雄（コイケ ヤスオ）
１９４４年東京都四谷区（現、新宿区）に生まれる。１９６３年東京都立新宿高等学校卒業。１９６７年日本獣医畜産大学獣医畜産学部獣医学科卒業。１９６９年日本獣医畜産大学大学院獣医学研究科修士課程修了。１９６９〜１９８０年日本農産工業（株）入社。中央研究所にて食品衛生および家畜伝染病の研究に従事。１９８０〜１９８６年日本獣医畜産大学獣医公衆衛生学教室助手。１９８６〜２００１年ＩＣＩジャパン（株）（社名ゼネカに変更、現在シンジェンタに合併）にて農薬の登録・開発・研究に従事し、同社中央研究所長を務める。現在、ラスジャパン有限会社取締役
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商品説明
本書では、農薬の安全性問題だけでなく、農業での有害生物防除技術とその実態、東アジアの農薬事情、さらに食料・環境問題など、農薬とその使用の背景も含めた幅広い解説を試みたものである。
目次
第１章 作物栽培と農薬
第２章 日本の農薬が歩んできた道
第３章 作物を守るために
第４章 農薬とはどういうものか
第５章 農薬の作用機構―どのようにして病害虫・雑草に効くのか
第６章 安全な農薬はあるのか？―その認可のしくみ
第７章 農薬はどのように使われているのか
第８章 環境保全の立場から見た有機農法と農薬
第９章 アジアの農産物生産と農薬事情
第１０章 農薬との付き合いかた
第１１章 これからの作物栽培と農薬のありかた
商品詳細
- 出版社名
- 幸書房
- 対象年齢
- 一般
- フォーマット
- 単行本
注意事項
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