植物の歳時記 秋・冬
発売日：2003年10月
- ISBN
- 978-4-89694-829-5
- 著者情報
- 斎藤 新一郎（サイトウ シンイチロウ）
１９４２年、横浜市生まれ。北海道大学農学部林学科卒、同大学大学院農学研究科博士課程中退。１９７０年から、北海道立林業試験場勤務、道東支場長を経て、退職。１９９５年から、専修大学北海道短期大学に勤務。２００３年、同大学退職。現在、環境林づくり研究所所長
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商品説明
花の由来、植物の性質、味わい方などなど、身近な植物の豆知識満載。
目次
初秋―秋の植物（いんげん
コンフリー
ししとう
やなぎらん ほか）
初冬―冬の植物（にんじん
ひらたけ
しいたけ
とくさ ほか）
商品詳細
- 出版社名
- 八坂書房
- 対象年齢
- 一般
- フォーマット
- 単行本
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