あなたを美しく見せる大人のマナー
発売日:2002年12月
- ISBN
- 978-4-584-39149-5
- 著者情報
- 山口 勝(ヤマグチ マサル)
1948年千葉県生まれ。70年、帝国ホテルに入社。81年に宴会サービス課に配属され、レーガン元大統領など各国賓客の午餐会や、天皇陛下ご臨席の晩餐会など、帝国ホテルが運営する重要なパーティーのサービスを担当する。基本を大事にしながらも、マニュアルにとらわれない山口流ともいうべきサービスで各界から高く評価されている
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商品説明
あなたは、一流ホテルで開かれるパーティーでエレガントな立ち居振る舞いができますか?だれが見ても恥ずかしくない所作が身に付いていますか?一流ホテルを上手に使いこなすルールを知っていますか?本書は、帝国ホテルのベテランホテルマンが長年の経験を結晶させたマナーの教科書です。
目次
1 ホテルマンが見たあなたのマナー採点(何気ないひと言にマナーの原点
プロもハッとした花束の贈り方 ほか)
2 一流ホテルで恥をかかない立ち居振る舞い(腹ペコでパーティーに行くのは時代遅れ?
これだけは守りたい立食パーティーの心得 ほか)
3 これが大人の最新テーブルマナー術(食事マナーは「挨拶」から始まる
基本は英国式、でも堅くならずに! ほか)
4 女と男の魅力のマナー学(帝国ホテルにシングルベッドがない理由
これからは、ペア・マナーを身につける時代 ほか)
5 一流ホテルをおもしろく使いこなす方法(ホテルマンのサービスとは?
夜中の十二時でもロビーの呼び出しはできる ほか)
商品詳細
- シリーズ名
- ワニ文庫
- 出版社名
- ベストセラーズ
- 対象年齢
- 一般
- フォーマット
- 文庫
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