噛めば体が強くなる

がんの原因となる活性酸素を消す唾液。唾液を出すには、よく噛むことだ。ダイエットに、ボケ防止に、美容に、「噛む効用」を科学的に説く。

目次

１　噛まないからこんなことに
２　日本人はなぜ噛まなくなったのか
３　なぜ唾液に注目したのか
４　知られざる唾液のすごいパワー
５　活性酸素を噛み消す唾液の力
６　活性酸素に負けない防御法とは
７　噛むと美容や健康にどんな効果があるか
８　どうすればよく噛むようになるか

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