拒食と過食

拒食・過食に代表される摂食障害は、その数が増加し、臨床的にも大きな問題となっている。摂食障害の病像の変化、社会文化的背景、さまざまな治療的アプローチを紹介・解説し、摂食障害を多角的、多面的にとらえる。

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