中国博物学の世界　「南方草木状」「斉民要術」を中心に

中国最古の植物誌『南方草木状』の全訳・解題・影印版を含む、気鋭の中国科学史家の遺稿を集大成。

代表的古農書の『斉民要術』や、熱帯植物誌『南方草木状』などを「考証学」によって分析検討。

目次

第１部　『南方草木状』の研究（南方草木状巻上並びに序（訳注）
南方草木状巻中（訳注）
南方草木状巻下（訳注）　ほか）
第２部　『斉民要術』の世界（『斉民要術』における五穀と五木
『斉民要術』にみる醸造の呪術
『斉民要術』の求めた味　ほか）
第３部　中国博物学縦覧（陸疏の素描
虎豹を食う怪樹の話
清朝考証学派の博物学―『爾雅』釈草篇注を手掛りに　ほか）

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