狂牛病は終わらない
発売日：2003年10月
- ISBN
- 978-4-8451-0824-4
- 著者情報
- 内田 誠（ウチダ マコト）
１９５５年生まれ。早稲田大学大学院で日本法史学（近代）を専攻。明治期日本の警察制度と法の研究に取り組んだ。８５年にテレビ朝日「ニュースステーション」専属リポーターとなり、以後、報道系・情報系の番組で企画・取材・出演・構成に携わる。９３年以降はフリーの立場で、主に「サンデープロジェクト」の特集コーナーを担当し、さまざまな社会問題の取材に取り組んできた。テーマは、公的年金や健康保険・介護保険などの社会保障の切り捨て、コメ輸入や有機農産物認証などの農業問題、日本に暮らす外国人の問題、フロンやＯＡ機器などの廃棄物問題、戦没者追悼施設の問題など、多岐にわたる。近年は「狂牛病」問題を中心に、「食」に関わる取材を継続的に行っている
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商品説明
パニックから二年。狂牛病は、いつ、どのようにして日本にやってきたのか、何頭の牛が感染したのか、そして、日本人は感染牛を食べたのか、いまだに何も解明されていない。
目次
第１部 「狂牛病」問題の今（死亡牛検査を阻止せよ！
食肉業界の闇が見えてきた
緊急セーフガードの裏側）
第２部 感染経路の解明を阻んできた「安全神話」（感染経路問題の構図
日本の牛は肉骨粉を食べていた
輸入肉骨粉の危険性
感染の連鎖
幻の「ＥＵ報告書」
「安全神話」は永遠に）
商品詳細
- 出版社名
- 旬報社
- 対象年齢
- 一般
- フォーマット
- 単行本
注意事項
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