野菜の要素欠乏・過剰症 原色 症状・診断・対策 新装版
発売日:2002年12月
- ISBN
- 978-4-540-02199-2
- 著者情報
- 渡辺 和彦(ワタナベ カズヒコ)
1943年11月兵庫県に生まれる。1968年3月京都大学農学研究科農芸化学専攻修士課程修了。1968年4月兵庫立農業試験場(現、兵庫県立農林水産技術総合センター)化学部研究員、以後、同職場で、主任研究員、専門技術員、生物工学第1研究室長、環境部長を経て現在部長(農林水産環境担当)。その間、東京農工大学、高知大学、京都大学、東京大学、神戸大学等で非常勤講師、あるいは特別講師として、作物栄養診断法に関する講議を担当。1977年京都大学農学博士、1980年日本土壌肥料学会賞、1998年科学技術庁長官賞
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商品説明
現場ではまぎらわしい症状が多いが、カラー口絵(約620枚のカラー写真で構成)では原因が明確な要素欠乏・過剰症の典型的な症状を示した。要素欠乏・過剰症と誤りやすい、病害虫などによる類似症状もカラー口絵で紹介。本文では、症状、原因、類似症状との違い、対策について実践的にわかりやすく解説。土壌と作物体の化学分析が簡単かつ迅速にできる、実用的な現場診断法「簡単にできる養分テスト法」=「迅速養分テスト法」も紹介。
欠乏症・過剰症の典型症状と類似症状を約620枚のカラー写真でリアルに診断。原因、対索も詳解。
目次
チッ素の欠乏と過剰症
リンサンの欠乏と過剰症
カリの欠乏と過剰症
カルシウムの欠乏と過剰症
マグネシウムの欠乏と過剰症
鉄の欠乏と過剰症
ホウ素の欠乏と過剰症
マンガンの欠乏と過剰症
亜鉛の欠乏と過剰症
銅の欠乏と過剰症
ニッケルの過剰症
その他の要素の欠乏と過剰症
商品詳細
- 出版社名
- 農山漁村文化協会
- フォーマット
- 単行本
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