有機農業 政策形成と教育の課題

発売日:2002年12月

  • 有機農業 政策形成と教育の課題
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ISBN
978-4-906640-59-1

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商品説明

どんな政策や技術が必要なのか。教育をどう変えればよいのか。斬新な提案。中島紀一・宇根豊他。(日本農業書総目録より)

どんな政策や技術が必要なのか。教育をどう変えればよいのか。斬新な提案。中島紀一・宇根豊他。

目次

1 有機農業の政策と課題(環境保全型農業から環境創造型農業へ
日本の有機農業をめぐる法と政策
コーデックス有機畜産ガイドラインと日本の有機畜産
有機畜産への道
遺伝子組み換え作物と広がる遺伝子汚染)
2 有機農業と教育の課題(新しい学なりにまなざしの転換を
食農教育の可能性)
3 有機農業を研究する(フードマイルズの試算とその意義―地産地消の促進をめざして
産消提携活動の転機と課題―兵庫県有機農業研究会を事例として
有機農業の経営管理活動における「生産者と消費者の提携の方法についての10原則」
土壌動物群集の多様性と害虫の発生―エダマメ播種時のタネバエによる被害との関係)

商品詳細

シリーズ名
有機農業研究年報 Vol.2
出版社名
コモンズ
対象年齢
一般
フォーマット
単行本

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