生命科学物語

生物とは、どのようなものか、どこから来たのか、どのようにして生まれたのか、生物学はどういうことをする科学か―生命科学に関する４６話。

目次

科学と生命科学
生命の起源と進化についてのことども
見ることにはじまる
薄切りにする（小倉羊羮を切る）
水と油
発酵―「最後の晩餐」
甘酒では酔わない―微生物の営み
遺伝子工学、新しい生物工学「木によりて魚を求む」
竹薮焼けた―遺伝子組み替えのテクニック
細菌は身の内〔ほか〕

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