気をつけよう!毒草100種 類似の植物と見分けられる! 山菜に似ている毒草身近にある有害植物

中井将善/著

発売日:2002年6月

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ISBN
978-4-321-24819-8
著者情報
中井 将善(ナカイ マサヨシ)
昭和12年島根県日原町生れ。立命館大学経済学部卒。日原町商工センター・観光協会勤務。生け花草心流家元。山菜料理、川魚料理、郷土伝統民具、野蚕研究、エビネ新種研究など自然をテーマに幅広い活動を行う

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商品説明

山菜に似ている毒草、身近にある有害植物が類似の植物と見分けられる。

山菜に似ている毒草や一見無害に見える毒草など、身近にある毒草を写真やイラストを使い紹介。

目次

Aグループ 人気のある山菜によく似ている毒草(アミガサユリ
イヌサフラン ほか)
Bグループ 外見上いかにも無害に見える毒草(アオツヅラフジ
イヌホオズキ ほか)
Cグループ 身近にあって知られていない有毒植物(アキカラマツ
アサ ほか)
Dグループ 処理方法を誤ると中毒になる有用植物(アカザ
イチョウ ほか)
Eグループ かぶれや花粉症など外部接触で害がある毒草(オオルリソウ
オニグルミ ほか)

商品詳細

出版社名
金園社
対象年齢
一般
フォーマット
単行本

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