写真でわかるぼくらのイネつくり 4「料理とワラ加工」
発売日:2002年3月
- 巻の著者
- 赤松富仁/写真 奥薗寿子/執筆 えんどうりょうこ/執筆
- 巻の書名
- 料理とワラ加工
- ページ数
- 40p
- ISBN
- 978-4-540-01186-3
- 著者情報
- 赤松 富仁(アカマツ トミヒト)
1948年静岡県生まれ。東京総合写真専門学校中退。新婦人スタッフカメラマンを経て現在フリー。日本ジャーナリスト会議会員
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商品説明
おにぎりや、おもちやおだんご。牛乳パックで押しずしつくり。米ぬかハンバーグもおいしいぞ。しめナワやワラぞうり、ワラのぬいぐるみもおもしろい。
牛乳パックミニ箱寿司、米ぬかパンケーキ、しめ縄、ワラぞうり、ワラ半紙など28作品の作り方。
【対象】 
 
小学中〜高学年
目次
ごはんを炊こう
みんなでにぎにぎ、にぎやかおにぎり
おすしをつくろう
うるち米ともち米でおもちをつくろう
粉粉、コネコネ、おだんごつくり
おもちでつくるあられ・イチゴ大福
米こうじでつくるあま酒
米ぬかハンバーグと米ぬかパンケーキ
まずはナワないをマスターしよう
リースとお正月のしめナワ〔ほか〕
商品詳細
- 出版社名
- 農山漁村文化協会
- サイズ
- 27cm
- 対象年齢
- 小学34年生 小学5
- フォーマット
- 単行本
注意事項
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