すぐにできるオイル缶炭やき術
発売日：2001年12月
- ISBN
- 978-4-88340-125-3
- 著者情報
- 溝口 秀士（ミゾグチ ヒデシ）
炭焼き屋（Ｃｈａｒｃｏａｌ Ｍａｋｅｒ）。１９５６年、熊本県天草郡姫戸町生まれ。８８年、脱サラして故郷へ帰り農業を始める。９３年より炭やきを開始。「溝口式オイル缶窯」と炭のやき方を開発。９７年より海岸でやいた炭を海に沈める「環太平洋浄化３００年計画」をスタート。炭やき工房「やまびこ」主宰。第１回天草づくり大賞（天草市町長会主催）の大賞受賞。国内では九州地方を中心に各地で炭やきの指導にあたる。海外は、中国、コスタリカ、インドネシア、オーストラリアで指導。平成炭やきの会代表、熊本県地域づくり推進協議会会員、熊本県木竹炭振興会会員、竹資源活用フォーラム会員、環太平洋浄化３００年計画代表、熊本県姫戸町学校ボランティア委員、島の友人会事務局、天草グリーンアカデミー会員
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商品説明
オイル缶窯を携えて熊本県内から九州、名古屋、コスタリカまで「出前炭やき教室」で窯の作り方から炭の利用法までやさしく手ほどき。
ドラム缶窯よりさらに手軽で簡単なオイル缶窯のつくり方、炭のやき方などをわかりやすく紹介。
目次
第１章 ３０代で脱サラ新規就農の始末
第２章 炭やき一本の生業への模索
第３章 オイル缶窯のつくり方炭のやき方
第４章 レンガ窯のつくり方炭のやき方
第５章 夢はでっかく環太平洋浄化３００年計画
第６章 オイル缶窯は世界をめぐる
商品詳細
- 出版社名
- 創森社
- 対象年齢
- 一般
- フォーマット
- 単行本
注意事項
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