バイオセパレーションの応用 普及版
発売日：2001年12月
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商品説明
▼内容：食品・化学品分野／甘味料／油脂精製への膜分離法の応用／医薬品分野／抗生物質／ステロイド発酵の工業化／生化学・バイオ医薬分野／成長ホルモン／化学合成ＤＮＡの分離精製／他
目次
第１章 食品・化学品分野（サイクロデキストリン
甘味料
アミノ酸 ほか）
第２章 医薬品分野（抗生物質
漢方薬効成分
ステロイド発酵の工業化）
第３章 生化学・バイオ医薬分野（成長ホルモン
血漿タンパク
ペプチド ほか）
商品詳細
- シリーズ名
- ＣＭＣテクニカルライブラリー １０３
- 出版社名
- シーエムシー出版
- フォーマット
- 単行本
注意事項
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