化学　「もの」をみる目「新版」

「もの」の性質はどうやって決まっているのだろうか。また、それらが織りなすさまざまな現象はどのような仕組みで、なぜ起こるのだろうか。これらの疑問に対する解答は、「もの」を「化学の目」でとらえることによって得られる。すなわち、化学的な考え方を身につけることにより、身近な生活の中で体験する現象や身のまわりを取り囲む「もの」に対する見方がより深いものになる。本書では、「化学の目」による「もの」の見かた、つまり化学的な概念を学ぶようになっている。

目次

第１章　なぜ化学を学ぶか
第２章　物質とは何か
第３章　物質はどうやって形作られるか
第４章　分子の形はどうして決まるか
第５章　物質はどのように存在しているか
第６章　化学反応はなぜ起こるか
第７章　酸と塩基
第８章　酸化と還元
第９章　生活と化学物質

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