モモの作業便利帳　高糖度・安定生産のポイント

発売日：2001年3月

ページ数: １９４ｐ
ISBN: 978-4-540-00209-0
著者情報: 阿部　薫（アベ　カオル）
福島県果樹試験場栽培部長

井上　重雄（イノウエ　シゲオ）
元福島県果樹試験場副場長

志村　浩雄（シムラ　ヒロオ）
福島県果樹試験場主任研究員

加藤　公道（カトウ　キミノリ）
福島県果樹試験場専門研究員

山西　久夫（ヤマニシ　ヒサオ）
長野県南信農業試験場栽培部長

富田　晃（トミタ　アキラ）
山梨県果樹試験場研究員

岡田　真治（オカダ　シンジ）
熊本県農業研究センター果樹研究所落葉果樹部長心得

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商品説明

本書では、モモの特徴をふまえ、高糖度で品質のよいモモを安定生産するための課題を、最新の研究成果と現地農家の技術をつなげ、できるだけ具体的、実践的にまとめた。とくに、初心者、高齢者、婦人にも理解できるよう、できるだけわかりやすく解説している。

高糖度果実の安定性産に向けて、作業の要点をわかりやすく解説。ハウス栽培や低樹高化も詳述。

おいしい（高糖度）モモを安定生産するための着眼点
発芽・開花結実期の作業
幼果期から新梢伸長期の作業
果実肥大成熟期の作業
貯蔵養分蓄積期の作業
休眠期の作業
施肥と土壌管理
整枝・せん定
各種仕立て方
施設栽培
重要病害虫と障害対策
品種の特性と栽培のポイント
新植・改植

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