東京デザイナーズレストラン ６
発売日：2001年3月
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商品説明
本書は、この１年半にできた飲食店から１００店を厳選。前巻同様、すぐに押さえておきたい「旬の店」、相変わらず増えている定番の「なごみの店」、気軽に楽しめる「本音の店」にグルーピングした。また、期待の若手デザイナーへのインタビューに加え、特集では、一度は行きたい注目のカフェ、青山・西麻布に次ぐトレンドスポットとして銀座、話題の焼酎が飲める旬の空間を取り上げている。
目次
旬の店（ＡＦＲＩＣＡ代官山店
万葉庭
牛魔王代官山 ほか）
なごみの店（橙家銀座
溜池山王聘珍楼
Ｋｅｎ’ｓ Ｄｅｌｉ＆Ｃａｆｅ、Ｋｅｎ’ｓ Ｄｉｎｉｎｇ ほか）
本音の店（ロータス
Ｌｅ ＣｏＣｏｎ
ＲＯＫＫＯ ＡＮ ほか）
商品詳細
- 出版社名
- 日経ＢＰ社
- 対象年齢
- 一般
- フォーマット
- 単行本
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