自然の中の人間シリーズ 農業と人間編 1「農業は生きている 三つの本質」

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巻の著者
西尾敏彦/著
巻の書名
農業は生きている 三つの本質
ISBN
978-4-540-98317-7
著者情報
西尾 敏彦(ニシオ トシヒコ)
1931年長野県生まれ。1955年東京大学農学部卒業。1956年農林省四国農業試験場、以後水稲栽培などの研究に従事。1990年技術会議事務局長を最後に農林水産省を退職。生物系特定産業技術研究推進機構理事、農林水産技術情報協会理事長を経て、現在日本特産農産物協会理事長。著書に『イソップ風農業研究ものがたり』(養賢堂)、『百年をみつめ21世紀を考える―農業科学技術物語』(共著、農文協)、『バイオテクノロジーの農業哲学』(共著、農文協)、『農業技術を創った人たち』(家の光協会)などがある

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商品説明

「共進化」「物質循環」「希薄資源の利用」の3つのキーワードを軸に工業とはちがう農業の本質を描く。
「共進化・物質循環・希薄資源の利用」をキーワードに工業と違う農業の本質を描く。

【対象】小学高学年

目次

1 自然とのハーモニー(生きもののハーモニー
農業の誕生―生きもののハーモニーへの仲間入り
さまざまな環境に根づいた農業の多様性 ほか)
2 農業は自然界の物質循環の担い手(自然界の物質循環
持続可能な農業の営み
文明人は「砂漠」を残した ほか)
3 農業は希薄資源のひろい屋さん(希薄資源のひろい集め―サケについて
放牧も養蜂も希薄資源のひろい集め―ミツバチとウシについて
作物栽培も希薄資源のひろい集め―太陽光と作物について ほか)

商品詳細

出版社名
農山漁村文化協会
対象年齢
小学高学年
フォーマット
単行本

注意事項

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