化学は楽しいワンダーランド

化学に魅了された著者が若い世代に熱いメッセージをこめておくる化学入門書。有機化学の基礎をエッセイ風にまとめ、肩がこらずに学べるいまだかつてない楽しい本。楽しい化学のワンダーランドで“化学の魅力”を十分堪能できるでしょう。

目次

１　“熱い”話し―ガソリンと灯油‐地球を守るためのハイオクガソリン
２　“アイ”―世界最小・最高性能のカメラ
３　聖徳太子とユリウス・カエサル―“帝王”の象徴、いまやいずこ
４　ハラが減ったらいくさが起きる―食べ物を粗末にするでない
５　呑めや唄えや―今も昔も忘年会？
６　日本の技術は働く“女性”の味方
７　甘いも辛いも相性占い―不老長寿を求めて
８　“甘い”話し―合成甘味料と有機合成化学
９　“苦い”話し―毒と薬の有機化学

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