化学工学の基礎

発売日：2000年10月

ISBN: 978-4-254-25584-3
著者情報: 国眼　孝雄（コクガン　タカオ）
１９４４年大阪府に生まれる。’６９年静岡大学大学院工学研究科修士課程修了。現在東京農工大学工学部応用化学科教授。工学博士

佐藤　正之（サトウ　マサユキ）
１９４３年群馬県に生まれる。’６５年群馬大学工学部化学工学科卒業。現在群馬大学工学部生物化学工学科教授。工学博士

佐藤　智司（サトウ　サトシ）
１９６１年愛知県に生まれる。’８５年名古屋大学大学院工学研究科博士課程前期課程修了。現在千葉大学工学部物質工学科助教授。工学博士

上ノ山　周（カミノヤマ　メグル）
１９５５年京都府に生まれる。’８９年横浜国立大学大学院工学研究科博士課程修了。現在横浜国立大学工学部物質工学科教授。工学博士

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商品説明

本書は、応用化学系、工業化学系、物質化学系の大学２、３年生を対象に、化学工学の基礎を身につけるために編纂されている。化学工学の基本となる、化学工学量論、流動、伝熱、分離操作、反応工学について例題を加えて、わかりやすく編集した。演習問題を解くことによって、確実に実力が身につくように考えられている。

１　化学工学の基礎
２　流体と流動
３　熱移動（伝熱）
４　物質分離
５　反応工学

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