脳とニオイ 嗅覚の神経科学
発売日:2000年6月
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商品説明
嗅覚とは何かに始まってニオイの受容器,嗅球,嗅覚中枢の働き,嗅覚障害,フェロモンとの関係などについて分りやすく記述している。
目次
昔の人の嗅知覚
嗅覚とは
嗅覚器
ニオイの受容機構
嗅球
嗅覚中枢
嗅覚障害
心理的効果
副嗅覚系
フェロモン
座談会・ニオイのメカニズム
商品詳細
- シリーズ名
- ブレインサイエンス・シリーズ 19
- 出版社名
- 共立出版
- フォーマット
- 単行本
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