日々是「好食」

福原義春/著

発売日:2000年0月

  • 日々是「好食」
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ISBN
978-4-8387-1236-6

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商品説明

料理の味は千差万別、ジャンルの異なる12人との対談集に、薬味として「おいしいエッセイ」を加えてみました。

目次

第1部 おいしいエッセイ(てんやものの誘惑
人生はそばとうどん
カレーライスかライスカレーか?
うなぎのブツ切り ほか)
第2部 おいしい対談(渡辺貞夫―人の笑顔を見るために仕事をする。
林えり子―「東京ことば」の心意気と文化。
鈴木忠雄―ワインブームの仕掛け人、その秘策とは。
大宅映子―努力してこその達成感が好き。 ほか)

商品詳細

出版社名
マガジンハウス
対象年齢
一般
フォーマット
単行本

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