ＪＡ広島市の元気な野菜づくり

本書は、ＪＡの営農指導員がつくりました。６５種類の野菜を掲載しています。地方色豊かな野菜も掲載しています。つくり方の手順をイラストにしました。初心者にも生産者にも役立つ内容です。

目次

果菜類（いちご
いんげん
えだまめ　ほか）
葉茎菜類（青ねぎ
赤しそ
アスパラガス　ほか）
根菜類（小かぶ
ごぼう
だいこん　ほか）
芋類（さつまいも
さといも
ばれいしょ　ほか）
ハーブ類（タイム
バジル
ラベンダー　ほか）
きのこ（しいたけ
ひらたけ）
野菜栽培の基礎知識
苗床・育苗ポット用土の肥料

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