週末の手植え稲つくり ５畝の田んぼで自給生活を楽しむ
発売日：2000年2月
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商品説明
著者は、東京から、茨城県八郷町の田んぼに通うようになって、もう八年になる。思いがけず出会った地主さんの好意で、ささやかに、五畝の田んぼでお米づくりをしている。本書は、この間著者が学んだ田んぼの基本の「き」、そして「週末通いの田んぼ」だからこその私の試行錯誤をまとめてみたものである。
週末の手植え・無農薬の稲つくり入門書。レンゲ・不耕起・無代かきなど新しい栽培法も紹介。
目次
１ 週末稲つくり事始め（田んぼを借りる
週末稲つくりは手植え・疎植・無農薬）
２ 春・種まきから田植えまで（苗は保温折衷苗代で大きく育てる
ゴールデンウィークは田植えの準備
待ちに待った田植え）
３ 田植え後から出穂まで（除草
ドラマチックに変身する稲
水管理と追肥）
４ 出穂から収穫、そして冬（出穂から収穫まで
収穫から精米
晩秋から冬季の作業）
商品詳細
- 出版社名
- 農山漁村文化協会
- 対象年齢
- 一般
- フォーマット
- 単行本
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