わかりやすい冷凍の理論

本書は第３種冷凍機械責任者の免状を修得しようとする人がわかりやすく冷凍理論を勉強するために書かれています。冷凍機は食品の保存から空気調和に至るまで広い分野で使用されています。高圧ガス保安法ではある容量以上の冷凍機は免状を持った人が管理することになっています。その需要はますます増加の傾向にあります。本書は絵をたくさんとり入れて理解しやすいよう努ています。

目次

冷凍機で冷やす方法
モリエル線図の見方
熱の伝わり方
圧縮機の構造と性能
冷凍機を構成する機器の構造と性能
冷媒
冷媒配管の決め方と施工の仕方
コントロール機器の構造と作用
ヒートポンプ
圧力容器と安全装置
クーリングタワー
運転および取扱い

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