環境保全と地域農業の振興
発売日:1998年10月
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商品説明
本書は、環境保全を軸とした地域農業の振興を課題に、その構築に向けてどのように取り組んだらよいか、各地の実践事例に学んで検討するものである。
堆肥センター・持続的農業の事例などの紹介。農協・自治体などの指導課題を明確に指摘。
目次
第1部 環境保全と地域農業の発展(環境保全と地域農業対策
地域農業の持続的展開と環境保全
OECDの農業環境指標と地域農業)
第2部 有機物リサイクルの現状と方向(家畜ふん堆肥リサイクルの現状と方向
汚泥肥料の流通と販売)
第3部 環境保全型農業の取組み事例(自然を活かした合理的輪作の確立―神奈川県・三浦市農協
農協部会による組織的な有機栽培―千葉県・JA山武)
第4部 近郊農業地域の農業(近郊農業地帯の特色と物質循環
近郊農業とファーマーズマーケット)
第5部 土地利用型農業の経営改善(持続的農業の経営確立
土地利用型農業の経営改善
地域の農地と兼業農家を守る集団経営―長野県穂高町H農業生産組合)
第6部 持続的畜産経営の展開と経営の方向(持続可能な畜産の展開方向と経営的課題
近郊畜産の展開と経営改善―一研究者の歩みと重ねて)
商品詳細
- 出版社名
- 筑波書房
- 対象年齢
- 一般
- フォーマット
- 単行本
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