粥状硬化症学序説

目次

第１章　ヒト粥状硬化症の病理（動脈硬化症の病理形態
粥状硬化症の基盤としてのヒト血管系の加齢現象
冠動脈硬化症の地理病理学的背景　ほか）
第２章　実験的粥状硬化症と鳥類モデル（ニワトリの血管構造の特異性とコレステロール負荷に対する血管壁細胞の応答
粥状硬化病変における内膜細胞の増生と細胞死の機序およびその意義
性ホルモンと粥状硬化症　ほか）
第３章　栄養と粥状硬化症（食用油脂の粥状硬化惹起性の生化学的および形態学的評価
ビタミンおよびミネラルと粥状硬化症
食物線維と粥状硬化症）

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