味いちもんめ 17

  • 味いちもんめ 17
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ページ数
285p
ISBN
978-4-09-192847-4

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商品説明

料理人をめざす若者・伊橋悟が入った世界は、三食下宿付き、雀の涙の給料、そして厳しい“追い回し”の日々! 料亭「藤村」で巻き起こる、汗と涙の板前修業物語!!

若手女流落語家・小つると魚河岸で年越しを迎えた伊橋。小つるの兄弟子・鶴吉は去年の初席の後、師匠の円鶴から一年間の「江戸払い」を申しつけられ、ちょうど一年目の今日、再び高座に上がることになったという。そこで伊橋は鶴吉の寄席を見に行くが…。上記、第4話「切り干し」ほか全13話を収録。

「藤村」の玄関をウロウロするあやしい人影。伊橋たちは女将から、それが写真週刊誌のカメラマンで、来店中の有名人カップルを張り込んでいるのだと知らされる。ふたりを気遣い裏口から出入りさせる伊橋たちだが、ある日、ついにその裏口も嗅ぎ付けられ…(第1話)。

目次

第1話 ブリ大根
第2話 忘年会
第3話 おけら参り
第4話 切り干し
第5話 カレーライス
第6話 盛り付け
第7話 道具
第8話 ぬっぺ汁
第9話 春独活
第10話 仕入れ
第11話 枝豆
第12話 穴子
第13話 桜肉

商品詳細

シリーズ名
小学館文庫
出版社名
小学館
サイズ
16cm
対象年齢
一般
フォーマット
文庫

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