不思議な粉の世界　粉を科学する

本書では、“粉”の不思議さ、物を粉にする（固体の細分化）効用を詳しく解説するとともに、粉を作り、粉を利用して新たな文明を築いていくためのキー・サイエンス＆テクノロジーである「粉の科学」、「粉体工学」、「粉体技術」について、やさしく解説しました。

目次

第１章　貴女の華麗な１日は粉まみれ
第２章　何故粉にするのか
第３章　わがままで個性豊かな粉の性格
第４章　どこまで細かくなるか
第５章　粉をデザインする
第６章　粉の集団行動を制す
第７章　いたずら好きの粉の性格
第８章　粉が変身する
第９章　夕焼けはなぜ赤い
第１０章　粉を制するものは未来を制す

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