生物工学序論

バイオテクノロジ　の科学と応用を広く解説バイオテクノロジ　理解のために生物科学・生化学の基礎科学と、工学的展開・利用の情報を簡潔にわかりやすく解説。工学部非生物系の学生にも最適な入門書。

目次

１　生物学はどのように構成され、どのようにふるまうか
２　バイオテクノロジーの展開

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