ギンナン　栽培から加工・売り方まで

植え付け後７年で結果させる標準タイプ、３年目からとれる超密植栽培、１５年先をにらんだ長期栽培法など、工夫次第で夢が広がるギンナン栽培。各々の環境・経営条件にあわせた、無理のない取り入れ方を詳説。

超省力果樹の植え付けから機械による収穫・調製までを地域への多様な取り入れ方も含めて詳述。

目次

第１章　ギンナン栽培には夢がある
第２章　ギンナン栽培の適地をつかむ
第３章　事前準備が成否を決める
第４章　早期結果・安定生産のために
第５章　有利販売のために

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