「あまカラ」抄 １
発売日：1995年11月
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商品説明
食の雑誌「あまカラ」から精選した随筆129篇。幸田文、司馬遼太郎、小林秀雄、井上靖ら。
目次
火（幸田文）
きんとん（阿部艶子）
美食の裏街道から（今官一）
おでん地獄（寺内大吉）
父母のたべもの（武田泰淳）
にぎりめし（渡辺喜恵子）
おもいだす冬のたべもの（北畠八穂）
思い出（原田康子）
津軽の味（今東光）
カワセミの精（黒岩重吾）〔ほか〕
商品詳細
- シリーズ名
- 富山房百科文庫 ５０
- 出版社名
- 富山房
- 対象年齢
- 一般
- フォーマット
- 新書・選書
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