ヒヨコに賭ける熱き思い
発売日：1996年1月
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商品説明
昭和３７年、突然にヒナ鶏の輸入自由化が行われた。怒濤のごとく押し寄せる外国ヒナ。マスコミは「青い目の鶏」とはやしたて、国産鶏は全滅すると言われた。鶏と一緒に入ってきた様々な病気、薬品。本書は、その中にあって日本の風土にあった健康な鶏を作ろう、農家にも消費者にも喜ばれる卵をたくさん産む鶏を作ろうと、戦前より鶏の改良に全てをかけて、他に例を見ない研究施設を作り、産卵率、抗病性共に追随を許さぬ一代雑種を作り、日本の農産物の中で唯一世界をリードできる分野を作りあげた男達のドラマである。
目次
第１章 留学
第２章 集団遺伝学
第３章 父、後藤静一と孵卵事業
第４章 国際競争の時代を前に
第５章 自由化
第６章 天皇皇后両陛下の行幸啓
第７章 世界のゴトウへ
第８章 偉大な父母であった
第９章 新しい分野への展開
商品詳細
- 出版社名
- 日本教文社
- 対象年齢
- 一般
- フォーマット
- 単行本
注意事項
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