マグネシウム　成人病との関係

近年，マグネシウム欠乏により循環器疾患が誘発されることが明らかになってきた。本書はマグネシウムに関する様々な基礎，および臨床研究を集大成することを試みた。

マグネシウムと成人病を主とした疾患発生の関係を明らかにし健康増進や老化制御に役立つよう詳述。

目次

マグネシウム研究の流れ―循環器疾患との関係を中心に
マグネシウムと栄養素代謝
マグネシウムの過不足と成人病
マグネシウムの測定法、検査値の読み方
マグネシウムの摂取（量）と日本人の食生活
食品としてのマグネシウム、マグネシウム摂取に有効な食品の選択および摂取の現状
代謝疾患
循環器疾患
神経・筋疾患
老化、老年疾患
血管反応性〔ほか〕

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