洗浄と洗剤

日常生活に関係の深い家庭を中心とした洗浄と、その重要な洗浄力である石けんや合成洗剤について、具体的にやさしく解説．環境問題に対する関心が高まる今日、20余年にわたり親しまれてきた名著を、新しい構想の下、初学者から現場に携わる人まで幅広く役立つように書き改めたものである．

家庭を中心とした洗浄と、その重要な洗浄力である石けんや合成洗剤を具体的かつ平易に解説。

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