遺伝子工学から蛋白質工学へ

村上和雄/著 堀比斗志/著

発売日:1990年4月

  • 遺伝子工学から蛋白質工学へ
  • 遺伝子工学から蛋白質工学へ
ISBN
978-4-13-063131-0

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商品説明

〔目次〕 蛋白質研究への誘い―昇圧酵素レニンとの不思議な縁(アメリカでの研究生活 高血圧のしくみ他) 蛋白質研究への遺伝子工学の導入(遺伝子とは 遺伝子のクローニングと構造決定他) 蛋白質工学(蛋白質の改変 蛋白質工学のターゲット他)

商品詳細

シリーズ名
UP biology 81
出版社名
東京大学出版会
対象年齢
大学生
フォーマット
単行本

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